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　　1. 皮肤肿瘤患者手术后饮食
　　1) 皮肤肿瘤手术后，耗气伤血，在饮食上以补气养血为主，首先要千方百计增加病人的食欲，注意菜肴的营养及色香味调配。
　　2) 要让病人保持足够的蛋白质摄入量。
　　3) 多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗肿瘤的食物。要避免吃不易消化的食物。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。
　　2. 皮肤肿瘤患者放疗时饮食
　　1) 放疗的副反应较多，容易引起粘膜损伤，骨髓抑制，白细胞减少等症状。饮食护理中一般要给病人流食、半流食，并且根据病情酌情增减数量和次数。放疗时耗损阴液，饮食中宜增加一些滋阴生津的甘凉之品，如藕汁、梨汁、甘蔗汁、荸荠、枇粑、猕猴桃等。
　　2) 对于耐受力差的的病人可以给予静脉高营养，以补充体内的严重消耗。
　　3. 皮肤肿瘤患者化疗时饮食
　　1) 化疗期间，由于方剂在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，导致免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。
　　2) 化疗时气血两损，宜常服养气之品，宜补充高蛋白质食品有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品。
 

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